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酔鯨 純米大吟醸 ダイト 酔鯨酒造 DAITO 720mlの通販 日本酒。日本酒 酔鯨酒造 プレミアム純米大吟醸 DAITO(ダイト) 2025 化粧箱入。司牡丹酒造 深尾 純米大吟醸原酒[限定品]発売中-近藤印高知酒店 | 近藤。新品未開封限定品DAITO 2020プレミアム純米大吟醸 KA-1X1801LOT No.105商品説明引用「私たちが醸すお酒は文化を豊かにするものである」これは私たちが最も大切にする 基本理念です。“いつもの食事”そして“ハレの日の宴”をさらに豊かにすることを 目指して、私たちはお料理と共にお楽しみ頂けるお酒を追求しています。エキス分 のない蒸留酒や炭酸ガスを含む発泡性のお酒は、あと口をすっきりさせることでお 料理との相性を高めます。五味(甘味・酸味・塩味・苦味そし 旨味のない技術で整え、発酵食品ならではの自然が造る複雑 な味わいを実現したうえで、丁寧な貯蔵管理でフレッシュなままボトリングする。 そしてその複雑でバランスの取れた味わいをお料理と共にお楽しみ頂く。これが私 たち酔鯨の掲げる「食文化を豊かにするプレミアムな日本酒」です。DAITOプレミアム純米大吟醸 DAITOの3つのこだわり・ 兵庫県加東市東条地区は全地域が「特A地区」として認定されており約80年にわた り、酒造好適米の代表“山田錦”の栽培にこだわり続けています。その希少な“兵庫 県東条産特 A 山田錦を精米歩合30%までおしげもなく磨く。これがプレミアム純 米大吟醸 DAITOの原料です。・2種類の酵母で醸す大吟醸ならではの“華やかな吟醸香”純米ならではの“豊かな味わい”さらには酔 鯨ならではの“キレの良いあと口”。これら全てを備えた純米大吟醸とするために通 常一種類しか使用しない酵母を DAITOの発酵にはあえて二種類使用しています。 この醸造技術は私たちが全国新酒鑑評会用での受賞を目指して研鑽してきたもので あり、その技術の確かさは6年連続金賞受賞という実績に裏付けられています。・中取りだけをフレッシュなままボトリングのプレミアム純米大吟醸 DAITOは、お酒を搾る工程において香味が最も優れた部 分“中取り”だけで造られています。さらにその“中取り”をフレッシュなまま貯蔵 することで、できたてのおいしさを保ちます。#日本酒 #2020年限定#DAITO #プレミアム純米大吟醸 #KA-1X1801 #大吟醸 #限定日本酒#希少日本酒 #希少酒。酔鯨 純米大吟醸 DAITO 2025 720mL 【化粧箱入】 (10th Anniversary。日本酒四合瓶　而今火入最新。酒の七福神 白糸酒造　日日（毘沙門天）●産土 2024 山田錦 七農醸　セット。木屋正酒造 而今 (じこん) 特別純米 火入れ 1800ml 2025年10月。而今 純米吟醸 吉川山田錦 火入れ 720ml (風の森, 箱で発送)。無職転生　純米吟醸 露祈酔(ろきすぃ)。新政酒造　亜麻猫　720ml。SAKE ハンドレッド 百光 ブルゴーニュ ブランデー まとめ売り。一升瓶　大龍・黒龍 4本セット。大七　妙花闌曲Ω オメガ。飛露喜 特別純米酒　化粧箱ケース付　ひろき。信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち1800ml 2025年4月製造。希少　飲み比べ　小布施ワイナリー　清酒　numero 6 & numero 1。山田